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Empieza un nuevo año y renovamos nuestra cocina. Recetas para las cuatro comidas del día. Sabores para todos los paladares. Hoy, de la mano de Luchi de Vedia y con la ayuda de la batidora Planetaria de Oster, platos fáciles y caseros. Ingredientes • 1 huevo • 2 1/2 tazas de harina • 2/3 taza […]
Almuerzo: pancitos para sandwiches
Empieza un nuevo año y renovamos nuestra cocina. Recetas para las cuatro comidas del día. Sabores para todos los paladares. Hoy, de la mano de Luchi de Vedia y con la ayuda de la batidora Planetaria de Oster, platos fáciles y caseros. Ingredientes • 1 kg de harina 0000 • 2 pocillos de aceite • […]
Cena: masa para tarta
Empieza un nuevo año y renovamos nuestra cocina. Recetas para las cuatro comidas del día. Sabores para todos los paladares. Hoy, de la mano de Luchi de Vedia y con la ayuda de la batidora Planetaria de Oster, platos fáciles y caseros. Ingredientes • 500 g de harina • 200 g de manteca • Sal […]
Desayuno: vasitos de granola y budín de peras
Empieza un nuevo año y renovamos nuestra cocina. Recetas para las cuatro comidas del día. Sabores para todos los paladares. Hoy, de la mano de Luchi de Vedia y con la ayuda de la batidora Planetaria de Oster, platos fáciles y caseros. Vasitos de Granola Ingredientes • 300 g de granola • 2 cdas. de […]
Turismo porteño
Con la intención de no caer en la rutina, Cynthia Martinez Wagner, amante de los viajes y de explorar nuevos destinos, decide abrir un blog y encontrarse así con esas cosas que una ciudad como Buenos Aires tiene para ofrecer y deslumbrar a cualquiera que la visite. Su recorrido en primera persona. Redescubriendo Buenos Aires […]
Alba en Casa FOA: pronóstico de tendencias y colores
Texto: María Ducós – Fotos: cortesía Casa FOA Con un exquisito jugo de peras en la mano luego de un día de mucho calor, nos ubicamos en las mesas del salón de prensa de Casa FOA para participar del evento de las nuevas tendencias del color organizado por ALBA, la reconocida marca de pinturas para interiores […]
Se hace camino al andar
Su pasión por los viajes y la decoración la llevaron a abrir su propio blog y compartir con la gente lo que a ella tanto le apasionaba. Hoy escribe y saca fotos. Un hobbie que pasó a ser su trabajo. Vero Palazzo nos abre las puertas y nos cuenta un poco de esta etapa que […]
BANABROWNIE
Fotos: Rosario Lanusse Ingredientes 5 huevos 250 g de azúcar 200 g de chocolate semi amargo 150 g de manteca 100 g de harina 0000 400 g dulce de leche repostero Banana en rodajas c/n Merengue italiano Procedimiento Batir los huevos junto con el azúcar hasta que quede una preparación blanca. Derretir el chocolate […]
TARTA DE FRUTILLAS CON MASA DE NUEZ
Fotos: Rosario Lanusse Ingredientes 250 g de harina 0000 80 g de nueces picadas 100 g de azúcar 125 g de manteca Esencia de vainilla c/n 400 g de dulce de leche repostero Crema batida a punto chantillí Frutillas fileteadas c/n 1 Huevo Procedimiento Poner en un bowl la harina, las nueces picadas, el […]
UN DÍA CON VALU RAMALLO
Desde chica, Valu notó un amor especial por la pastelería. Empezó en su cocina y hoy ya tiene su local, una marca consolidada y las combinaciones más creativas del mercado. Nos compartió dos de sus recetas y nos contó un poco de su historia. Acá, el camino recorrido, en primera persona. Fotos: Rosario Lanusse […]