Receta: @tres.tenedores – Fotos: @rochilanu
Ingredientes:
200 g de manteca
250 g de azúcar
250 g de harina leudante
4 huevos
Ralladura de 2 naranjas
Almendras fileteadas para decorar c/n.
Preparación:
En un bowl batir la manteca blanda con el azúcar hasta lograr una crema, y agregar los huevos de a uno.
Por último agregar la harina y la ralladura de naranja. Unir bien todos los ingredientes y colocar la preparación en los pirotines, y por encima las almendras fileteadas. Llevar a horno precalentado (180 grados) y cocinar por 25 minutos o hasta dorar. Salen 18 muffins.
