Se dice que fue invento de un conde en el siglo XVIII. Sea noble su origen o no, lo cierto es que el sándwich es el aliado perfecto de cualquier cocinero. Y más, si le damos un toque gourmet.
¡Se viene el Día de la Madre! Y junto a Itasflowers queremos inspirarte a armar una mesa llena de color, frescura y detalles que hagan sentir especial a mamá.
Male Ramos Mejía, creadora de The Food Alchimist, nos comparte cómo un cambio en su alimentación se convirtió en medicina y transformó por completo su vida.
Nos sumergimos en un reto súper divertido junto a Maru Baigún, fundadora y directora creativa de Reina Batata: transformar una cocina tradicional desde cero, haciéndola funcional, con estilo y personalidad… ¡sin meternos en obra!