¿Sabías que haciendo compost podemos reducir hasta un 40% la basura de nuestros hogares? Una vez que nos interiorizamos con el proceso, ponerlo en práctica es sencillo y rápido, y en poco tiempo podemos aportar nuestro granito de arena en el cuidado del planeta.

Cuando hablamos de compost, nos referimos a aquella mezcla oscura y con aroma a bosque, que resulta de la descomposición de la materia orgánica proveniente de los residuos de la cocina o de los jardines. ¿Para qué se utiliza? Para nutrir la tierra de las huertas, de los canteros, del césped y de las macetas.



¿Cómo alcanzar un buen compost?

Estos son algunos de los elementos que se pueden incluir:

  • Hojas
  • Papel de periódico en trozos
  • Restos de pasto
  • Estiércol de la granja
  • Desperdicios del jardín o de la huerta
  • Aserrín
  • Cáscaras de vegetales

Elementos que NO se debe incluir:

  • Huesos
  • Restos de carne
  • Excremento de perros o gatos
  • Grasas
  • Cítricos  
  • Papel de color 
  • Harinas y derivados 
  • Cabellos
  • Madera pintada 

Recomendaciones

Si bien es válido acumular los materiales sueltos en una pila, es aconsejable contar con un espacio cercado para centralizar la mezcla. 

Se puede cavar un pozo de 18 pulgadas de profundidad en la tierra, o bien montar una estructura sobre el nivel del suelo. En cualquier caso, el material fresco se agrega en la parte superior, y el abono resultante se obtiene del fondo.

Si se opta por una estructura sobre el suelo, será necesario que esta se divida en dos partes: un lado funcionará como contenedor para el material en descomposición, y el otro alojará el abono orgánico listo para las plantas.


Compostar en casa:

Para los hogares, en general se recomienda elegir una compostera rectangular de entre 2 y 5 pies de ancho, de 5 a 10 pies de largo, y entre 2 y 4 pies de alto. Si el espacio es reducido, se puede proceder a acumular la materia en una pila alta y más angosta.

¿Dónde ubicarlo?

Lo ideal es que el compost no esté a la vista. Se puede colocar detrás de un arbusto o en algún sitio sombrío. Es importante que tenga buen drenaje.

Estructuras útiles para armar una compostera:

  • Alambre
  • Maderas 
  • Ladrillos
  • Bolsas de plástico para residuos
  • Bloques de cemento
  • Durmientes
  • Tuberías para desagües


Para implementar durante el proceso

  • Armar la pila de compost en capas y humedecer cada una. Agregar los residuos del jardín o de la huerta en primer lugar.
  • La capa superior debe tener un declive en el centro para retener la humedad. Cuando el clima esté seco, será necesario agregar agua para mantener activa la descomposición.
  • Para acelerar el proceso, remover la materia dos veces al mes. 
  • La mezcla comenzará a calentarse luego del transcurso de 30 días aproximadamente, como respuesta a la descomposición. Si esto no sucede, significa que hay humedad en exceso, o que la cantidad de materia orgánica no es suficiente. 

¿Cómo saber si mi compost está listo?

El proceso de compost ronda los cuatro y nueve meses. Los tiempos suelen variar según el material utilizado y la estación del año que se esté transitando. En otoño e invierno la materia se descompone a un ritmo más lento por falta de temperatura. 

Cuando la mezcla oscurece, se desarma y toma un olor similar al de la tierra, significa que está listo para ser utilizada.


Pasos para un compost express

  1. Triturar hojas, pasto y restos de materia orgánica dentro de una bolsa de plástico negra de 30 galones. 
  2. Agregar dos galones de agua, entre 2 y 6 libras de un fertilizante 10-10-10, una palada de tierra y una taza de cal. 
  3. Atar la bolsa, dejarla al rayo del sol, y darla vuelta cada dos días. 

El compost estará listo en un mes aproximadamente, y puede ser almacenado en la bolsa hasta el momento de necesitarlo.

Un dato  que nunca está de más aclarar, es que cuando las pilas de materia orgánica se encuentran activas y bien mantenidas, ¡no atraen a los roedores!

La paciencia y perseverancia es la clave del éxito. Ahora que estamos al tanto de cómo reducir los residuos en casa, ¡no nos para nadie!

María Laura Vidal Bazterrica – Paisajista – @itasflowers

Contacto: 15-4991-6073 – marialauravidal@hotmail.com